Anda sedang mencari inspirasi resep Lapis Daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lapis Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lapis Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lapis Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lapis Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lapis Daging memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Buat maksi anak2 siang nanti bikin yg simple2 aja..lapis daging ala saya, yang lg gak punya bumbu2 komplit..😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lapis Daging:
- 500 gr daging sapi (has dalam)
- 5 sdm kecap manis
- 1 sdt merica
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 500 ml air
- secukupnya Bawang goreng untuk taburan
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 bh cabai merah besar
- 3 bh cabai kecil (boleh kurangi atau skip)
- 1 ruas jahe kecil
- 2 biji cengkeh
Langkah-langkah untuk membuat Lapis Daging
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai wangi, masukkan daging mentah yang sudah diiris tipis, beri air dan masak sampai daging empuk. Jika kurang empuk tambahi lagi air panas.
- Jika daging sdh empuk, masukkan kecap, merica, garam dan kaldu jamur..masak dengan sesekali di aduk sampai bumbu meresap dan air menyusut. Koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng..gini aja anak2 dah lahap maemnya..❤️
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Lapis Daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
ADS HERE !!!
