Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut lele tahu sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut lele tahu sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut lele tahu sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut lele tahu sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mangut lele tahu sederhana adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mangut lele tahu sederhana diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut lele tahu sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut lele tahu sederhana memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya kalau masak yg bersantan2 gini suka beli bumbu jadi maksudnya biar simple dan cepet..tapi kali ini mau nyobain bikin bumbu sendiri. Menyesuaikan lidah pak misua 😁 (gak terlalu suka bumbu yg rempah2 nya terlalu strong)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut lele tahu sederhana:
- 2 ekor lele ukuran sedang
- 1 kotak Tahu
- 1 buah tomat ukuran sedang
- 1/2 ruas jari jahe (geprek)
- 2 lembar Daun jeruk
- 1 bungkus Santan instan
- secukupnya Gula, garam, dan air
- Bumbu halus
- 6 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 2 buah Cabai
- 1/4 sendok teh Lada kurleb
- 2 biji Kemiri
- 1/4 sendok teh Ketumbar
Langkah-langkah untuk membuat Mangut lele tahu sederhana
- Cuci dan potong tahu dan lele sesuai selera lalu goreng (jangan terlalu garing)
- Bawang merah dan putih saya goreng sebentar agar mudah menguleknya
- Siapkan minyak panas dan tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan tomat, jahe, daun jeruk.
- Masukkan air lalu masukkan lele dan tahu yg sudah digoreng. Tambahkan air hingga lele dan tahu terendam
- Tunggu mendidih. Masukkan santan. Tambahkan gula dan garam. Cek rasa. Lalu sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mangut lele tahu sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
ADS HERE !!!
