Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel Pincuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecel Pincuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel Pincuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel Pincuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Pincuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Pincuk memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebelum masa pandemi, tiap hari jumat pagi bersama mak-mak sekolahan kami lari atau sekedar jalan mengelilingi Ragunan. Dan habis olahraga sedikit, kami pasti mampir untuk menyantap pecel picuk. Dah 6 bulan kami tidak melakukan ritual tersebut. Kangeeen banget dengan rutinitas itu. Untuk mengobati kerinduan kami, sengaja aku recook resep punya Mbak Widyarp dan fotonya aku kirim ke WA group. Aku sangat #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Pincuk:
- 150 gr kacang tanah
- 5 siung bawang putih
- 5 buah cabe rawit
- 3 daun jeruk
- 2 cm terasi bakar
- 1 ruas kencur
- 1 keping gula jawa
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt asam jawa
- Secukupnya air hangat
- Pelengkap : Sayuran rebus
Langkah-langkah untuk membuat Pecel Pincuk
- Goreng kacang tanah.
- Ulek cabe, bawang putih, kencur, daun jeruk buang tulangnya, garam, gula. Tambahkan asam yang sudah dicampur dengan air hangat.
- Rebus sayuran sesuai selera. Aku kangkung, bayam, taoge dan kemangi mentah. Siapkan daun pincuk.
- Tata sayuran dan siram dengan bumbu pecel.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pecel Pincuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
ADS HERE !!!
