Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Tek Tek Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Tek Tek Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Tek Tek Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Tek Tek Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Tek Tek Jawa adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Tek Tek Jawa diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Tek Tek Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Tek Tek Jawa memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Dahniear N. Indriani #JelajahResep serasa memanjakan lidah. Apalagi dimusim hujan seperti saat ini. Makanan pedas hangat/panas atau nyeruput wedang panas hmmm... nikmatnya tak terkira😍 Bagi penggemar mie🍝seperti saya, resep ini bisa jadi alternatif apabila bosan dengan resep mie yang selalu moms buat. Sensasi gurih manis pedas menjadi satu pecah dalam mulut. Tuuh kaan... ngga terasa dah ngeces wae😛 mending langsung cuzz ke dapur moms. Nyoo'😉 kemoon... #JelajahResepSahabat #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_gresik #Cookpad #cookpadcommunity_id mietektekjawa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Tek Tek Jawa:
- 200 g mie telur kering, rebus matang (aldente)
- segenggam sawi putih yg sudah di cuci bersih dan di rajang kasar
- 2 btr telur
- 250 g dada ayam fillet, potong sesuai selera
- secukupnya air
- secukupnya minyak goreng
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- Tambahan
- bamer goreng untuk taburan, potongan tomat dan cabai rawit utuh
- Bumbu Iris
- 3 btr bamer iris kasar
- 1 siung baput iris kasar
- Bumbu Halus
- 6 btr bamer uk. sedang
- 3 siung baput uk. sedang
- 4 btr kemiri
- 4 buah cabai merah
- 8 buah cabai rawit
Langkah-langkah untuk membuat Mie Tek Tek Jawa
- Tumis dalam minyak panas bamer dan baput hingga harum. Masukkan daging ayam, aduk rata dan daging berubah warna. Pecahkan telur, orak arik hingga agak kering. Angkat, taruh di piring. Sisihkan.
- Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan air, lalu masukkan telur orak arik ayam sayur kecap garam gula dan kaldu bubuk. Masak hingga sayur setengah matang, icip rasa. Kemudian masukkan mie. Aduk rata. Masak hingga sayur matang. Angkat.
- Sajikan selagi panas/hangat dengan taburan bamer goreng, potongan/irisan tomat merah dan cabai rawit utuh😋🍝
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie Tek Tek Jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
ADS HERE !!!
