Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Terasi Mentah Asam Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Terasi Mentah Asam Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Terasi Mentah Asam Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Terasi Mentah Asam Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Terasi Mentah Asam Jawa diperkirakan sekitar 10-15 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Terasi Mentah Asam Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Terasi Mentah Asam Jawa memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sambal yg ga pake ribet, ga dgoreng atau dkukus dlu. Tinggal cuci, potong kecil2 trus ulek. Jadi deh. 😉 Krna drmh lagi ga ada gandaria, sya ganti sma asam jawa yaa (biar ttep ada rasa asem2nya 😁). Source : lysa liga https://cookpad.com/id/resep/11252723-sambal-terasi-mentah-gandaria-%F0%9F%8C%B6%F0%9F%8C%B6%F0%9F%8C%B6?invite_token=i1VNmakvjLf69YEi879GBpRP&shared_at=1598706159 #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Banjarmasin #PejuangGoldenApron3 #mingguke13 #NayAssya_Sambal
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Terasi Mentah Asam Jawa:
- 2 buah Cabe Merah
- 10 buah Cabe Rawit
- 3 siung Bawang Merah
- 1/3 blok Terasi (yg sachet kecil)
- 20 gr Gula Merah (iris tipis)
- 1-2 sdm Larutan Asam Jawa
- secukupnya Garam, Penyedap/Kaldu Jamur
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Terasi Mentah Asam Jawa
- Siapkan smua bahan. Cuci bersih & potong kecil2 (biar nguleknya lebih mudah) cabe & bawang. Lalu siapkan larutan asam jawa. Sisihkan.
- Campurkan semua bahan (kecuali larutan asam jawa) di ulekan, tambahkan garam & penyedap. Ulek hingga halus.
- Kemudian tambahkan larutan asam jawa, ulek lgi sebentar & koreksi rasa.
- Dan siap dsajikan. Tinggal tambah nasi hangat, ikan goreng & lalapan. 😉
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sambal Terasi Mentah Asam Jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
ADS HERE !!!
