Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Jawa adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Jawa diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Jawa memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Keluarga suka banget macem-macem olahan mie cuman komitmennya bukan mie instant yups, terutama buat si kecil
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Jawa:
- mie telor merk apapun
- kubis 1/4 lingkaran
- 2 batang seledri
- 2 biji telur ayam
- Bumbu Halus
- 2 biji Miri
- Ebi 1sdt / optional
- 5 biji Bawang merah
- 3-4 biji Bawang putih
- Tambahan
- Kecap
- Garam
- Gula
Langkah-langkah untuk membuat Mie Jawa
- Rebus mie telur, sesuaikan kematangan yang diinginkan. jika sudah matang tiriskan lalu campur mie dengan sedikit minyak (bisa minyak goreng biasa/minyak sayur) dan kecap sampai tercampur rata kemudian sisihkan
- Blender/ulek bumbu halus (bawang merah, bawang putih, miri) lalu di "gongso" sampai berbau harum
- Masukkan 2 telur ayam, orak arik. masukkan kubis
- Setelah kubis matang, masukkan mie yang sudah dicampur dengan kecap dan minyak. aduk rata
- Tambahkan garam, gula dan terakhir masukkan seledri dan bawang goreng (saya beli yang sudah jadi)
- Oia, yang suka pedas boleh banget dikasih cabe rawit. karena si kecil nggak doyan pedes jadi memang harus diminimalkan dan dienyahkan pedas2nya. hehe.. selamat mencoba.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie Jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
ADS HERE !!!
