Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Pecal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Pecal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Pecal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Pecal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Pecal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Pecal memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan tradisional yang Bikin selera makan memuncak, salah satunya pecal sayur. bumbu pecal bisa disimpan di wadah tertutup dan bisa Awet untuk sepekan. dibancur dengan air saat akan dipakai. disiram diatas mie lidi goreng juga maknyus. #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Pecal:
- 1/4 kacang tanah (digoreng)
- 1/2 ons kencur
- 3 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 5 buah cabe merah
- 9 buah rawit
- sedikit terasi
- 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- sejumput garam
- sedikit asam jawa tanpa biji
- 3 sdm gula merah
Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Pecal
- Goreng cabe, bawang dan kencur
- Tumbuk kacang tanah yang sudah digoreng, lalu sisihkan. tumbuk bumbu, ditambah daun jeruk sampai halus, masukkan gula merah, dan garam halus. tumbuk sampai tercampur semua, jangan lupa asam jawa.
- Kemudian masukkan kacang tanah. tumbuk sampainsemua tercampur rata.
- Bumbu pecal bisa disimpan dalam wadah tertutup. (me: taham 1 minggu)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bumbu Pecal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
ADS HERE !!!
