Anda sedang mencari inspirasi resep Bistik Jawa Bola Bola Daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bistik Jawa Bola Bola Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bistik Jawa Bola Bola Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bistik Jawa Bola Bola Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bistik Jawa Bola Bola Daging adalah 5 - 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bistik Jawa Bola Bola Daging diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bistik Jawa Bola Bola Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik Jawa Bola Bola Daging memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu resep dan makanan favorit mama yang sekarang juga jadi masakan andalan dikeluarga kami. Bisa dipakai lauk dengan nasi hangat, atau dimakan apa adanya juga sudah enak dan lengkap. Ada karbohidrat, sayuran dan bola bola daging untuk protein nya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bistik Jawa Bola Bola Daging:
- 500 gram daging sapi giling
- Wortel 2 batang kupas iris korek api
- Buncis 100 gram, iris memanjang
- Brokoli 1 kecil, potong2
- Kentang 2, kupas, potong memanjang
- 1 Telur
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- Bawang bombay 1/2 iris halus
- Tomat 1/2 iris2
- 2 sdt Pala bubuk
- 1 sdt Merica bubuk
- 2 sdm Tepung roti
- 2 sdt Saus tiram
- 2 sdt Saus BBQ
- Kecap Manis secukup nya
- 1 sdt Kecap asin
- 2 sdt Kaldu jamur
- Garam secukup nya
- Gula secukup nya
- Mentega untuk menumis
- Minyak goreng secukup nya
Langkah-langkah untuk membuat Bistik Jawa Bola Bola Daging
- Bumbui daging giling dengan merica bubuk secukupnya, kecap asin, saus tiram, tepung roti, telur, garam, 1 siung bawang merah dan 1 siung bawang putih yg di haluskan. Aduk sampai bumbu merata disemua bagian dari daging giling tsb
- Bagi daging giling dan buat menjadi bulatan bulatan seperti bakso. Ukuran disesuaikan dengan selera
- Siapkan minyak goreng, untuk memberi rasa gurih tambahkan 1 sendok makan mentega ke dalam minyak goreng. Lalu goreng bola bola daging sampai matang
- Terpisah rebus sayuran, tiriskan
- Tumis dengan mentega irisan bawang merah, bawang putih sampai harum. Masukkan irisan bawang bombay. Bumbui dengan pala, merica, kecap manis, kecap asin, saus tiram, saus BBQ, kaldu jamur, garam, gula. Tambahkan irisan tomat dan air secukup nya. Koreksi rasanya.
- Masukkan bola bola daging yg sudah di goreng ke dalam kuah bistik
- Sajikan dengan sayuran yg sudah direbus. Taburi dengan bawang goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bistik Jawa Bola Bola Daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
ADS HERE !!!
