Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Goreng Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Jawa memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mie Goreng Jawa alias Mie Tek-Tek yang sangat legendaris. Bikinnya sangat simpel tapi rasanya istimewa. Yuk, cobain resepnya. Source : Xander's Kitchen #JelajahResep #JelajahResepNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #DirumahAja #MasakItuSaya #KeDapurAja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Jawa:
- 1 bungkus mie telur (sy pakai merk mi burung dara
- 2 butir telur ayam
- 10 buah cabe rawit merah
- 5 lembar kol dirajang kasar
- 2 batang daun bawang, iris panjang (aslinya pakai daun seledri)
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt garam,
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt lada bubuk
- Bumbu yang dihaluskan :
- 5 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 sdm ebi, bilas air
Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Jawa
- Mie direbus, tiriskan (masak mie sesuai petunjuk dikemasan) Aduk mie dg 1 sdm kecap manis + 1 sdm minyak goreng. Sisihkan
- Tumis bumbu halus dan cabe rawit utuh sampai harum, masukkan telur bikin orak arik
- Masukkan kol dan seledri (saya pakai daun bawang) tambahkan lada bubuk, garam, gula pasir. Aduk hingga rata
- Masukkan mie, jika terlalu kering boleh tambahkan air. Cicipi jika kurang manis tambah kecap manis sesuai selera
- Aduk rata masak sampai bumbu meresap. Angkat.
- Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie Goreng Jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
ADS HERE !!!
